Cara Membuat Nasi Goreng Rumahan yang Simpel

Cara Membuat Nasi Goreng — Nasi goreng menjadi salah satu makanan khas Nusantara yang sangat populer. Nggak cuma bisa kamu temukan di warung pinggir jalan, nasi goreng juga sering jadi menu andalan restoran mewah, lho. Saking populernya, bahkan banyak wisatawan mancanegara yang memasukkan nasi goreng dalam daftar makanan Nusantara favorit mereka. Menariknya lagi, di Indonesia banyak varian nasi goreng yang bisa kamu temukan, mulai dari nasi goreng pete, nasi goreng ikan asin, nasi goreng jawa, dan masih banyak lagi.

Dibandingkan dengan makanan Nusantara lainnya, nasi goreng terbilang hadir dengan konsep yang sangat sederhana. Di mana nasi putih akan digoreng di wajan dan dicampur dengan aneka rempah-rempah. Konsep sederhana yang dimiliki membuat siapa saja bisa membuat makanan satu ini di rumah. Sekali pun nggak jago masak, kamu bisa lho membuat makanan yang satu ini. Nggak percaya? Langsung aja intip cara membuat nasi goreng rumahan yang simpel berikut.

BACA JUGA: Makanan Khas Makassar yang Perlu Dicoba!

______________________________________

Bahan

• Nasi putih 1 piring
• Daging ayam 125 gram, cincang halus (optional)
• Telur 1 buah, kocok
• Daun bawang 1 batang, cincang halus
• Kecap manis 2 sdm (bisa di skip)
• Garam secukupnya
• Merica 1 sdt
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

• Bawang merah 5 buah
• Bawang putih 3 siung
• Cabai merah 3 buah

Cara Memasak

• Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai terlebih dahulu. Gunakan blender bumbu atau cobek untuk menghaluskan.
• Masukkan sedikit minyak dan goreng telur orak arik. Setelah matang, sisihkan telur. Letakkan di wadah terpisah atau hanya sisihkan pada pinggir wajan.
• Masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bumbu tersebut hingga tercium aroma yang harum.
• Masukkan ayam cincang yang sudah dimasak dan aduk rata bersamaan dengan bumbu dan telur orak arik. Masukkan juga daun bawang yang sudah kamu cincang halus sebelumnya.
• Masukkan nasi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi.
• Setelah rata, barulah masukkan kecap, garam, dan merica. Aduk kembali hingga rata dan jangan lupa untuk dicicipi.
• Matikan kompor saat cita rasanya sudah pas sesuai selera Anda.

Proses yang terbilang sangat mudah, bukan untuk memasak sepiring nasi goreng. Agar cita rasanya semakin lezat, akan lebih baik jika kamu menikmati nasi goreng selagi hangat. Beri tambahan topping berupa kerupuk jika kamu ingin menambah cita rasa gurih selamat menikmati nasi goreng.

Jika tak ada persediaan daging ayam, kamu bisa menggantinya dengan topping lain yang tersedia di rumah. Baik itu udang, bakso, atau sosis, atau yang lainnya.  Jika kamu penikmat pete, nggak ada salahnya jika kamu memandikan pete sebagai topping.

______________________________________

BACA JUGA: Pizza Keliling Indonesia Menu Andalan Untuk Lidah Nusantara 

Apabila resep membuat nasi goreng di atas masih terasa ribet bagi kamu, jangan khawatir. Pasalnya, kini sudah banyak bumbu resep nasi goreng instan yang akan membuat proses memasak kamu semakin mudah dan cepat saja. Bahkan, bumbu  goreng instan ini juga bisa dengan mudah kamu temukan, lho.

Apabila tak memiliki banyak waktu untuk memasak, kamu masih bisa kok menikmati hidangan nasi goreng. Caranya, tinggal kunjungi website atau aplikasi Blibli dan pesan hidangan nasi favorit kamu di Festival Nasi Online Terbesar dan Pertama di Indonesia bersama Tirta Lie. Penasaran?

KLIK DI SINI UNTUK MENGUNJUNGI FESTIVAL NASI ONLINE