Ditulis Oleh:
Ruth
Yuk, Buat Hokkaido Cheese Toast Sendiri di Rumah!
Kamu termasuk penggemar cheese toast? Salah satu yang lagi digemari ialah Hokkaido cheese toast, yang marak ditemukan di mall maupun kafe ibukota. Bisa berbentuk roti panggang ataupun pie dengan isi lelehan keju dan susu, rasanya memang legit sekali di lidah! Tinggal disantap berbarengan dengan teh atau kopi favorit, lengkap deh!
Buatmu yang penasaran ingin membuat Hokkaido cheese toast sendiri, yuk simak informasi berikut ini.
Kamu membutuhkan:
- roti tawar
- 200 gr keju krim
- 100 ml susu UHT full cream
SUSU FULL CREAM MURAH DAN KUALITAS TERJAMIN HANYA DI BLIBLI
- 30 gr unsalted butter
- 50 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1/2 sdt esens vanila
- 15 gr tepung maizena
- 1 kuning telur
Cara membuat:
1. Menggunakan wajan anti lengket, campurkan krim keju, susu cair, gula halus, dan butter. Aduk perlahan dengan api kecil.
CHEDDAR CREAM CHEESE UNTUK TOPPING KUE FAVORIT
BUTTER ANCHOR UNTUK MEMPERKAYA RASA DAN AROMA MASAKANMU
2. Ketika adonan sudah cukup lumer, masukkan isi dari sebutir telur lalu aduk. Tambahkan maizena, lalu aduk cepat agar adonan tidak menggumpal.
TEPUNG MAIZENA DARI PATI JAGUNG PILIHAN, CEK SEKARANG
3. Saat adonan matang, dinginkan dalam suhu ruang. Kemudian masukkan ke dalam piping bag, dan dinginkan di kulkas selama beberapa saat.
4. Ambil roti tawar, lalu bentuk mengikuti pola cookie cutter pilihanmu. Sisakan lingkaran kecil di bagian tengah untuk filling krim keju yang sudah kamu olah sebelumnya.
COOKIE CUTTER BENTUK UNIK, UNTUK KREASI KUEMU
5. Isi lingkaran kecil di bagian tengah dengan filling yang sudah mendingin dari kulkas. Akhiri dengan mengoleskan kuning telur ke permukaannya.
6. Panggang ke dalam oven sekitar 20-25 menit, dengan suhu panas 180 derajat. Voila, kamu pun bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah!
Bagaimana, Blibli Friends? Ternyata mudah juga, ya. Semoga bisa jadi ide untuk santapanmu di akhir pekan. Selamat mencoba!
Ditulis Oleh:
Ruth
Happy mommy of twin, living in Jakarta and working for a digital media company. That's why I like to do some research and asking for some opinion to my friends via social media, messenger apps, or even small gathering at a cafe. I’m living in a daily activity filled with innovative books about parenting and interior that come bundled with extra hot chocolate marshmallow and home-made cake.