Di hari Lebaran kemarin, sudah berapa piring ketupat dan opor yang kamu habiskan? Kebayang kan berapa kalori dan lemak yang kamu tabung? Nah, biar kembali sehat, kamu bisa coba 3 resep makanan untuk detox dari Blibli Friends berikut ini.
Kali ini Blibli Friends punya beberapa olahan buah yang cocok untuk men-detox tubuh setelah berbagai menu santan dan berlemak di hari Lebaran. Yuk langsung saja simak 3 resepnya di bawah ini!
TEMUKAN BERBAGAI KEBUTUHAN MASAK KAMU DI SINI
1. Puding lemon, pepaya dan mangga yang kaya vitamin C
Berikut beberapa bahan yang kamu butuhkan untuk membuat puding lemon, pepaya dan mangga.
1 sachet agar-agar plain
200 ml air putih
2 buah lemon, peras dan ambil airnya
9 sdm gula pasir
Sejumput garam
900 ml air putih
1 buah pepaya matang
1 buah mangga
1 sdt kapur sirih
Cara membuat:
Kupas pepaya dan mangga, potong sesuai selera dan rendam di air kapur sirih selama 30 menit. Cuci kembali hingga bersih.
Panaskan 900ml air dan tambahkan gula.
Larutkan agar-agar dengan 200 ml air dan tuang ke dalam air yang sudah dipanaskan. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan perasan jeruk lemon dan garam. Aduk rata.
Susun buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam loyang, tuang agar-agar yang sudah masak dan mendidih dengan menggunakan sendok sayur agar susunan buah nggak berantakan. Lakukan hingga adonan agar habis.
Dinginkan di suhu ruangan kemudian masukkan ke dalam lemari es.
Sajikan dingin.
BELI BAHAN-BAHAN MAKANAN UNTUK DETOX DI SINI AJA!
2. Apple pie yang crunchy dan sehat!
Bahan-bahan untuk membuat apple pie antara lain:
10 pcs puff pastry instan potong 7×7
2 buah apel, kupas dan potong dadu
1 sdt cinnamon
1,5 sdm gula pasir
1 sdm butter
1 sdm kismis
Kuning telur untuk olesan
Langkah memasak:
Siapkan filling apel dengan cara campurkan semua bahan kecuali puff pastry dan kuning telur dan masak hingga caramelized.
Masukkan isian ke dalam puff, gunakan garpu untuk mengunci pinggirannya.
Oles semua pie yang siap dipanggang dengan menggunakan kuning telur yang sudah dikocok,
Panggang selama 15 menit atau hingga matang kecoklatan.
Keluarkan dari oven dan taburi dengan gula.
Panggang kembali hingga mengembang.
Pie apel siap disajikan untuk camilan kamu.
YUK SIAPKAN BAHAN-BAHAN PIE APEL SEKARANG
3. Manisan nanas yang menyegarkan
Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat manisan apel dan nanas:
1 buah nanas potong sesuai selera
1 sdm asam jawa
500 ml air matang
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
5 buah cabai
Cara membuat:
Rendam nanas yang sudah dibuang matanya dan diiris sesuai selera di air garam.
Uleg kasar cabai bersama garam.
Didihkan air, masukkan cabai yang sudah diuleg, tambahkan gula dan asam jawa. Cicipi rasa hingga dirasa pas. Siramkan kuah yang sudah dimasak tadi.
Masukkan ke dalam lemari es.
Sajikan dingin.
TEMUKAN BERBAGAI BAHAN MASAK YANG KAMU BUTUHKAN DI SINI
Nah, gampang banget kan 3 resep makanan untuk detox di atas? Buah-buahan yang banyak mengandung vitamin C cocok banget untuk men-detox tubuh dari menu-menu santan dan berlemak yang banyak kamu temui di hari Lebaran. Selain cara membuatnya mudah, bahan-bahannya juga mudah ditemukan.
Apalagi, kamu bisa belanja berbagai kebutuhan memasak paling lengkap di Blibli Mart. Nggak perlu lagi repot ke supermarket saat bahan masakan di dapur kurang lengkap. Yuk, lengkapi kebutuhan dapur kamu biar masak makin lancar hanya di #BlibliSekarang!
BERBAGAI BAHAN KUE DAN ROTI BISA KAMU TEMUKAN DI BLIBLIMART
Ruth
I’m living in a daily activity filled with innovative books about parenting and interior that come bundled with extra hot chocolate marshmallow and home-made cake.
Latest posts by Ruth (see all)
- Cemilan yang Gak Pernah Absen Pas Buka Puasa - April 8, 2021
- Nyimpen Makanan Buka Puasa Biar Awet Ampe Sahur - April 8, 2021
- Menu Sahur buat Anak Kost yang Serba Instan dan Murmer - April 7, 2021