Rekomendasi Resep Es Buah Kekinian

rekomendasi es buah kekinian

Es Buah Kekinian – Es Buah memang selalu menjadi primadona minuman segar di saat cuaca panas menyerang. Perpaduan buah-buahan yang segar bercampur dengan sirup manis dan es batu tentu menghasilkan perpaduan yang oke banget. Tapi, kamu udah tau belom tentang es buah kekinian yang lagi naik daun? Yuk simak rekomendasi es buah kekinian berikut untuk menemanimu di kala cuaca panas.


Baca juga: Resep Acar Bawang Putih ala TikTok beserta Manfaatnya untuk Kesehatan

Rekomendasi Resep Es Buah Kekinian

  1. Es Buah Yougurt

rekoemndasi es buah kekinianKebayang ga sih perpaduan rasa yougurt dengan es buah? Yummy! Ngebayanginnya aja udah ngiler. Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, catat bahan dan cara membuat es buah kekinian satu ini yuk.

Bahan:

  • 1 buah apel, kupas dan potong dadu
  • 1 buah pir, kupas dan potong sesuai selera
  • Jelly dan nata de coco secukupnya
  • 1 botol yoghurt plain
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah Yougurt

  • Pertama-tama, potong-potong buah berbentuk dadu dan letakan salam satu mangkuk.
  • Kemudian, masukkan nata de coco secukupnya atau sesuai selera ke dalam mangkuk.
  • Tuang Jelly sesuai selera ke dalam mangkuk
  • Lalu, masukkan sebotol yougurt plain, bisa yougurt cair atau cream, ke dalam mangkuk dan aduk secara merata
  • Tuangkan es batu
  • Yougurt siap disantap.

2. Es Buah Kepal Milo

rekomendasi es buah kekinian
Image Source: vuuzletvindonesia.com

Tentu kamu sudah tidak asing dengan Es Kepal Milo yang sempat viral. Sekarang, es satu ini biasa dikombinasikan dengan buah loh. Perpaduan rasanya pun menjadi unik karena rasa buah yang segar bercampur dengan manis coklat dan dinginnya es. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan

  • Buah-buahan sesuai selera
  • 2 sdm susu milo
  • Es Baru

Cara Membuat Es Buah Kepal Milo

  • Potong-potong buah berbentuk dadu dan masukkan ke dalam wadah
  • Pisahkan potongan buah yang hendak dan blender dan tidak
  • Kemudian, Blender kasar buah secara terpisah satu per satu kemudian masukkan dalam mangkuk.
  • Masukkan potongan-potongan buah ke dalam mangkuk
  • Larutkan milo dengan sedikit air matang, pastikan tekstur tetap kental
  • Tuang larutan milo ke atas potongan buah
  • Tuang parutan es batu di atas larutan milo
  • Es buah siap disajikan

3. Es Buah Hongkong

Image Source: cookpad

Tak jauh berbeda dengan es buah biasa, Es Buah Hongkong ternyata menjadi es buah kekinian yang banyak digemari loh. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan

  • Potongan dadu buah melon, mangga, semangka, dan anggur secukupnya
  • 2 sdm biji selasih
  • 2 sdm bubuk krimer
  • 3 sdm gula pasir
  • Air dan es secukupnya

Cara Membuat Es Buah Hongkong

  • Didihkan air lalu masukkan gula pasir.
  • Setelah larut, matikan kompor dan perlahan masukkan bubuk krimer, aduk hingga merata.
  • Tunggu adonan hingga dingin.
  • Letakkan buah yang telah dipotong-potong ke dalam gelas atau mangkuk saji.
  • Tambahkan biji selasih yang telah direndam dengan air hangat terlebih dahulu.
  • Tuangkan es batu dan air secukupnya.
  • Es buah hongkong siap untuk dinikmati.

4. Es Alpukat Kocok

Image Source: instagram / @javafoodie

Nah, es satu ini adalah es yang sedang viral saat ini loh. Secara tampilan, es buah ini tidak jauh berbeda dengan jus alpukat. Namun, perbedaannya terdapat pada cara membuatnya. Penasaran? berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan

  • 1 buah alpukat matang
  • 1 sachet skm coklat (opsional)
  • 1 sdm skm putih
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Alpukat Kocok

  • Keruk daging alpukat. Hancurkan menggunakan sendok jangan sampai terlalu halus.
  • Tambahkan 1 sendok makan skm putih.
  • Ambil gelas, tata es batu di bawah.
  • Tuang skm coklat secukupnya (opsional).
  • Masukkan alpukat kocok lalu tutup dengan es batu.
  • Tunggu hingga es batu agak meleleh. Es kocok alpukat siap dinikmati.

5. Es Buah Jelly Yakult

Image Source: d.tastemade.com

Es Buah satu ini memiliki cita rasa yang unik karena adanya perpaduan yakult di dalamnya. Ternyata, cara membuat es buah kekinian ini cukup mudah loh. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan

  • 3 botol yakult
  • 2 bungkus puding susu
  • 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
  • 110 gr gula pasir
  • 1000 ml air
  • Buah-buahan seperti mangga atau melon
  • Biji selasih, rendam dalam air panas 150 ml
  • Nata de coco
  • Sirup

Cara Membuat

  • Rendam biji selasih, sisihkan sampai mengembang.
  • Campurkan bubuk puding susu, bubuk agar-agar, gula dan air, masak hingga mendidih.
  • Tuang pada wadah, biarkan uap panasnya hilang. Masukkan dalam kulkas hingga set.
  • Potong buah dan jelly, tambahkan es batu dan masukkan biji selasih yang sudah mengembang.
  • Masukkan nata de coco sesuai selera dan tuang yakult, aduk rata.
  • Tambahkan sirup dan air sesuai yang diinginkan
  • Es buah jelly yakult siap untuk disantap.

Baca juga: Panna Cotta Saus Kurma, Resep Simple untuk Berbuka Puasa

Nah, mudah bukan? Sekarang kamu bisa membuat berbagai resep es buah kekinian di rumah. Kamu hanya membutuhkan bahan dasar berbagai buah-buahan dan juga bahan tambahan lainnya. Tapi, buat kamu yang lelah untuk bikin sendiri, jangan khawatir karena sekarang kamu bisa menikmati es buah kekinian di menu restoran Blibli. Yuk langsung pesan sekarang!

Nikmati Menu Restoran yang Anti Ribet dan Lama Hanya di Sini!

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY