Resep Dessert Berbahan Dasar Susu yang Lezat dan Praktis!

Susu dikenal dengan khasiatnya yang baik bagi tubuh. Kaya akan kandungan vitamin dan mineral terutama kalsium, susu pun kerap dianggap sebagai minuman yang menyehatkan.

Nggak hanya gizinya yang padat, rasanya juga lezat. Gurih dan nikmat, susu juga diolah menjadi berbagai bahan makanan olahan, dari yogurt, keju, es krim, dan lain sebagainya. Dan sama halnya dengan susu murni, produk olahan ini juga padat gizi dan bisa diolah menjadi hidangan yang bervariasi.

Kali ini, yuk berkreasi dengan produk olahan susu untuk membuat dessert yang menggugah selera. Ini dia resep mudahnya!

Salad Buah

Photo by Unsplash

Nggak cuma sayur aja yang bisa diolah menjadi salad, aneka buah juga bisa. Supaya tampilannya cantik dan rasanya lezat, coba padukan beberapa jenis buah yang warna-warni dan teksturnya berlainan. Dijamin seru dan lezat.

Bahan-bahan: 

  • 300 gr mayonaise
  • 200 gr susu kental manis
  • 250 gr yogurt rasa sesuai selera
  • 75 gr keju cheedar
  • Buah apel, anggur, pir, lemon, strawberry, melon
  • Nata de coco kemasan kecil
  • Jelly yang sudah jadi secukupnya

Cara membuat: 

1. Campurkan mayonaise, susu kental manis, keju yang sudah diparut, dan yogurt.

2. Potong-potong buah dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Sebaiknya tidak terlalu besar.

3. Campurkan nata de coco yang sudah ditiriskan.

4. Campurkan jelly yang sudah dipotong-potong kecil.

5. Campurkan seluruh buah, nata de coco, dan jelly ke dalam saus salad

6. Aduk rata dan berikan perasan lemon agar terasa segar

7. Sebagai garnis, kamu bisa menambahkan irisan kulit lemon dan keju di atasnya.

YOGURT DENGAN RAGAM RASA BUAH MEMBUAT SALAD YANG KAMU BUAT SEMAKIN SEGAR

Susu goreng

Photo by Unsplash

Gurih dan lembut membuat susu goreng menjadi salah satu dessert favorit. Sensasi lumer di mulut pasti akan membuat kamu ketagihan. Yuk, cek resep mudahnya berikut ini.

Bahan-bahan: 

  • 60 gr maizena
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 1 bungkus susu kental manis
  • 40 gr gula pasir
  • 120 gr keju parut
  • 300 ml air
  • Sejumput garam

Bahan celupan: 

  • 100 ml susu putih
  • 50 gr tepung terigu

Bahan kering: 

  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. Campur jadi satu maizena, gula, susu dan garam. Tuang sedikit air aduk rata hingga semua tercampur sempurna.

2. Masak dengan api kecil, kemudian masukkan keju parut. Aduk terus hingga mengental

3. Tuang ke dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam. Keluarkan, dan iris memanjang.

4. Siapkan bahan celupan basah, campur hingga rata.

5.Celupkan susu yang sudah diiris ke tepung basah, lalu ke tepung panir. Diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar tepung panir merekat.

6. Keluarkan dari kulkas, diamkan hingga suhu ruang. Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

7. Sebagai pemanis, kamu bisa menambahkan gula bubuk dan bubuk kayu manis.

SUSU SEGAR FULL CREAM ANEKA RASA, BIKIN MASAKAN TERASA SPESIAL

3.Es krim goreng 

Photo by Unsplash

Mau makan es krim dengan cara yang berbeda? Ss krim goreng bisa jadi solusinya. Meski terdengar kompleks, cara membuatnya mudah loh. Dengan sensasi rasa unik yang bikin nagih, dijamin deh, menu ini akan jadi salah satu favorit kamu!

Bahan-bahan: 

  • Es krim sesuai selera
  • 2 lembar roti tawar
  • 80 gr tepung roti
  • 1 bungkus tepung pisang goreng
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Ambil 1 lembar roti tawar. Beri 1 scoop es krim cokelat di atasnya. Pipihkan es krim scoop tersebut dengan dengan sendok kemudian tutup es krim dengan 1 lembar roti hingga seluruh bagian es krim tertutup.

2. Buat adonan basah: Campur tepung pisang goreng dan 1 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan air secukupnya dan kocok hingga rata.

3. Oleskan bagian tepi roti dengan adonan basah tersebut, untuk merekatkannya. Pipihkan pinggiran roti, hingga menutup. Setelah itu, celupkan roti ke dalam adonan basah lalu bekukan di dalam kulkas.

4. Keluarkan roti yang sudah beku, celupkan roti ke dalam adonan basah kemudian balurkan ke tepung roti.

5. Goreng roti hingga kecokelatan.

6. Sebagai pemanis kamu bisa menambahkan es krim atau susu kental cokelat di atasnya.

PAKET ES KRIM GLICO ANEKA RASA, COCOK DIOLAH JADI DESSERT

Resep olahan susu di atas sangat nikmat dan praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Bahkan, bahan-bahannya juga sangat mudah untuk ditemukan. Apalagi di Blibli.com sedang ada promo untuk berbagai varian produk susu. Untuk menjaga kesegarannya, pesananmu akan dikirimkan pada hari yang sama alias same day delivery!

Belanja di Blibli.com memang selalu bikin happy! Cek di sini promo selengkapnya.

Ruth

Happy mommy of twin, living in Jakarta and working for a digital media company. That's why I like to do some research and asking for some opinion to my friends via social media, messenger apps, or even small gathering at a cafe.

I’m living in a daily activity filled with innovative books about parenting and interior that come bundled with extra hot chocolate marshmallow and home-made cake.

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY