me

Resep Camilan Berbahan Sosis, Cocok Dinikmati Saat Camping

May 12, 2023.By Blibli Friends
Bagikan
Foto: Sumber Image

Resep Camilan Berbahan Sosis — Acara camping pasti bakalan lebih seru sambil makan makanan yang enak. Apalagi kalau makanan yang diolah bareng teman-teman di tempat camping. Agar tetap bisa menikmati suasana, makanannya boleh yang simple aja. Misalnya dari bahan sosis, Blibli Friends bisa bikin cemilan yang menggugah selera. Selain proses pembuatannya cepat, kamu bisa kreasikan dengan bermacam-macam bumbu yang lezat. Langsung saja yuk lihat resepnya. Siapa tahu kamu tertarik mencoba.

Sosis Goreng Gurita

Sosis Goreng Gurita

Alat dan bahan-bahan yang dibutuhkan;

  • Sosis Kanzler Cocktail mini 7 buah
  • 650 gram kentang
  • 2 butir telur
  • 4 sdm tepung tapioka
  • Tepung roti secukupnya 
  • Minyak goreng secukupnya 
  • Aluminium foil 

Bumbu;

  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt penyedap rasa
  • Seledri secukupnya 
  • Garam secukupnya 

Langkah-langkah pembuatan;

  • Potong masing-masing sosis jadi dua bagian sama panjang, lalu iris bagian tengah jadi empat bagian, tapi jangan sampai terputus 
  • Tusuk bagian sosis yang tidak diiris dengan tusuk sate
  • Cuci bersih kentangnya, lalu potong-potong, bungkus dengan aluminium foil, dan kukus selama 15 menit
  • Angkat kentang yang sudah dikukus, lalu haluskan dan campur dengan tepung tapioka. Campur semua bumbu, lalu aduk merata
  • Ambil adonan kentang untuk dibuat menutup ujung sosis, lalu ulangi ke semua sosis yang sudah dipotong sebelumnya
  • Kocok telur, celupkan sosis kentang ke dalamnya. Angkat dan langsung masukkan ke adonan tepung tapioka yang agak cair. Ulangi sampai semua sosis tercelup, dan dibalut dengan tepung roti
  • Sosis kentang yang sudah dicelup kemudian digoreng di wajan panas sampai berwarna keemasan
  • Tiriskan dan sosis goreng gurita siap dinikmati dengan saus tomat atau saus sambal.

Sosis Bakar Barbeque

Sosis Bakar Barbeque

Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan sosis barbeque;

Bahan-bahan:

  • Margarin 2 sdm
  • Sosis Kanzler Wiener
  • Saus tomat 2 sdm 
  • Saus barbeque 2 sdm
  • Saus sambal 1 sdm
  • dan kecap secukupnya

Cara pembuatan;

  • Sosis dikerat atau diulir sebelum diolesi margarin
  • Panggang di atas teflon 
  • Olesi dengan campuran saus dan kecap
  • Angkat setelah warnanya jadi kecoklatan

Caranya sangat mudah dan praktis, bukan? Nggak perlu ribet, jadi semua orang bisa bikin dengan bahan Sosis Kanzler.

Sosis Bakar Pedas Manis Mayonnaise

Sate Sosis Paprika

Bahan-bahan;

  • Sosis Kanzler varian apa saja 3 buah
  • Saus tomat 3 sdm 
  • Saus tiram 2 sdm 
  • Margarin 2 sdm
  • Kecap 1½ sdm
  • Saus sambal 1 sdm
  • Mayonnaise secukupnya 

Cara membuat;

  • Potong sosis Kanzler jadi 2 bagian, lalu diiris melingkar dan ditusuk dengan tusuk sate.
  • Oleskan margarin ke sosis yang sudah diiris.
  • Campurkan semua saus dan kecap untuk dioleskan ke sosis. 
  • Setelah itu, bakar sosis di atas api kecil dengan panggangan.
  • Sambil dipanggang, tambahkan olesan saus yang masih ada.
  • Setelah kecoklatan, angkat sosis dan tambahkan mayonnaise.

Sate Sosis Paprika

Berikutnya, kamu bisa bikin sate sosis paprika dengan bahan-bahan seperti berikut;

Bahan-bahan;

  • Sosis Kanzler Frankfurter 4 buah 
  • Paprika merah, kuning, dan hijau (masing-masing ½ buah)
  • Bawang bombay ½ buah
  • Saus tiram 3 sdm 
  • Saus barbeque 3 sdm
  • Kecap inggris
  • Garam secukupnya
  • Margarin ½ sdm  

Langkah pembuatan; 

  • Siapkan margarin untuk dipanaskan dan campurkan saus, kecap, garam, dan aduk merata. 
  • Potong-potong sosis, paprika, dan bawang bombay dan tusuk semua dengan tusuk sate seperti gambar di atas.
  • Oleskan bumbu garam saus dan kecap ke masing-masing tusukan sosis paprika.
  • Di atas api kecil atau sedang, panggang sate dengan pemanggang atau grill pan yang telah dipanaskan. 
  • Bolak-balik sampai matang dan kecoklatan sambil oles-olesi dengan sisa bumbu yang masih ada. 

Bukan cuma untuk camping, tapi olahan sosis yang praktis seperti di atas juga cocok buat segala suasana. Yuk, Blibli Friends cobain sendiri. Kalau kamu mau beli sosis yang enak, jangan lupa beli Sosis Kanzler di Blibli aja. Dijamin pengiriman cepat dan aman!

Tag:

Artikel Lainnya

Lihat Semua Artikel