Menu Kue Kering Lebaran Kekinian

Menu Kue Kering Lebaran Kekinian – Blibli Friends bosan dengan kue kering yang itu-itu saja atau merasa rasanya kurang cocok di lidahmu? Nggak perlu khawatir karena sekarang sudah banyak inovasi untuk pengembangan menunya. Kamu bisa mencoba menggunakan beberapa menu kue kering lebaran di bawah ini untuk pertimbanganmu!

Baca juga:

• Kue Kering Lebaran Enak di Jakarta
• Cara Meminta Maaf Saat Lebaran, Apa Saja Itu?

---

Putri Salju Oreo

cookpad.com

Menu kue kering lebaran kekinian pertama yang bisa kamu coba adalah putri salju oreoKamu bisa mencoba resepnya di bawah ini!

Bahan Membuat Putri Salju Oreo:

• Hula halus (bahan tambahan)
• 1 sdm susu bubuk
• 5 sdm tepung terigu rendah protein
• 1 butir kuning telur
• 4 sdm margarin (cairkan)
• 1 bungkus Oreo (haluskan)

Cara Membuat Putri Salju Oreo:

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan susu bubuk, tepung terigu dan Oreo. 
2. Kemudian di wadah lain campurkan margarin dan kuning telur lalu aduk merata. 
3. Campurkan dua bahan tersebut menjadi satu kemudian bentuk sesuai selera.
4. Panaskan teflon dan masak kue di tas teflon sampai matang. 
5. Terakhir taburkan gula halus sebagai tambahan. 

Nastar Hitam

inibaru.id

Bosan dengan nastar warna kuning? Saatnya kamu berinovasi untuk membuatnya menjadi nastar hitam. Kamu yang pengen coba bisa cek cara membuat dan bahannya di bawah ini!

Bahan Membuat Nastar Hitam:

• ¼ sdt garam
• 450 gram tepung terigu
• 500 gram selai nanas
• 15 gram tepung maizena
• 3 butir kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 25 gram cokelat bubuk
• 100 gram butter
• 200 gram margarin
• 25 gram susu bubuk
• 250 gram gula palm

Cara Membuat Nastar Hitam:

1. Siapkan wadah dan masukkan gula palm, garam, telur, butter dan margarin. Kocok dan campurkan semua bahan tersebut sampai mengembang. 
2. Kemudian tambahan susu, tepung maizena, tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk kembali sampai merata. 
3. Bentuk adonan menggunakan sendok teh dan pipihkan. Tambahkan selai nanas secukupnya dan rapatkan adonan kembali.
4. Masak di dalam oven dengan suhu 160 derajat dan tunggu sekitar 30 menitan sampai matang. 
5. Angkat dan sajikan. 

Nutella Butter Cookies

youtube.com/athanaufal

Cokelat Nutella memang terkenal dengan rasanya yang enak dan manis. Sehingga banyak dibuat menjadi olahan makanan, salah satunya Nutella Butter Cookies. Untuk membuatnya kamu bisa langsung cek bahan dan cara lengkapnya di bawah ini!

Bahan Membuat Nutella Butter Cookies:

• ½ sdt vanila ekstrak
• ¼ sdt garam
• 3 sdm cokelat Nutella
• 30 gram meses cokelat
• 20 gram susu bubuk
• 10 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• 20 gram gula halus
• 50 gram margarin
• 100 gram butter

Cara Membuat Nutella Butter Cookies:

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan garam, gula halus, margarin dan butter selama 1 menitan. Kemudian masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai merata. 
2. Tambahkan meses, tepung terigu, susu bubuk dan maizena secara bertahap ke dalam adonannya. 
3. Pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm dan cetak sesuai kebutuhan. Selanjutnya kamu bisa menatanya di atas loyang. 
4. Oven dengan suhu sekitar 150 derajat selama 15 menitan. Jika sudah matang kamu bisa menambahkan topping Nutella di atasnya. 

Kastengels Wafer

briliofood.net

Menu kue kering berikutnya yang wajib banget kamu coba adalah kastengels wafer. Kamu yang suka banget dengan makanan wafer bakalan jatuh cinta dengan menu yang satu ini. Untuk membuatnya bisa langsung cek resepnya di bawah ini!

Bahan Membuat Kastengels Wafer:

• Wafer (secukupnya, rasa bebas)
• 15 gram keju parut
• 10 gram susu bubuk
• 125 gram tepung terigu
• 35 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 75 gram margarin 
• 2 sdm susu kental manis (olesan)
• 1 butir kuning telur (olesan)
• Keju parut (secukupnya, hiasan)

Cara Membuat Kastengels Wafer:

1. Siapkan wadah untuk memasukkan gula halus, margarin dan kuning telur. Kemudian kocok menggunakan kawat maupun mixer sampai merata. 
2. Masukkan keju parut, susu bubuk dan tepung terigu ke dalam adonannya. 
3. Ambil setengah adonan kemudian giling sampai kalis. Kemudian letakkan wafer ke tengah-tengahnya dan bungkus lagi dengan adonannya. 
4. Potong adonan sesuai selera dan tata di atas loyang. 
5. Olesi dengan susu kental manis, kuning telur dan taburi keju. 
6. Masak di oven sampai matang. 

Taro Cookies

seruni.id

Selain enak dijadikan minuman ternyata Taro juga bisa dijadikan menu kue kering saat lebaran. Tentunya bakalan cocok banget untukmu yang bosan dengan rasa cokelat sebagai penyeimbang. Untuk membuatnya kamu bisa cek resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan Membuat Taro Cookies:

• ½ kg talas
• ¼ sdt vanili
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm susu bubuk
• 75 gram gula halus
• 50 gram butter
• 75 gram mentega
• 200 gram terigu

Cara Membuat Taro Cookies:

1. Siapkan talas, cuci bersih dan potong sesuai selera. Kemudian kukus dan haluskan sampai kalis. 
2. Siapkan wadah untuk mencampurkan kuning telur, vanili, susu bubuk, gula halus, butter, mentega dan terigu menjadi satu. 
3. Uleni semua adonan dan campurkan talas yang sudah dihaluskan tadi. 
4. Cetak sesuai keinginan dan masak ke dalam oven sampai matang. 

Baca juga: Cara Buat Parcel Lebaran dengan Mudah, Anti Gagal

Blibli Friends yang pengen buat kue lebaran kekinian bisa langsung beli bahannya di supermarket online Blibli saja. Semua produknya lengkap dan premium sehingga membuat kuemu menjadi lebih enak. Cek semua pilihan produk dan promonya sekarang juga!