Makanan Khas Imlek yang Selalu Ada saat Shin Chia

makanan khas imlek
Image Source: Rizvisual/Shutterctock

Belum lengkap perayaan Tahun Baru China tanpa ada hidangan makanan khasnya. Benar, seperti hari raya pada umumnya, pasti ada makanan khas yang dihidangkan untuk dinikmati bersama seluruh keluarga. Maka dari itu, makanan khas Imlek yang selalu ada saat Shin Chia nggak boleh ketinggalan saat Blibli Friends merayakannya. Jadi, nggak hanya melakukan tradisi seperti bersih-bersih rumah, memberi hiasan dekorasi sampai membagikan angpao saja.

Makanan khas Imlek yang biasa disajikan pun, punya makna tersendiri. Menurut kepercayaan masyarakat Tionghoa, makanan ini menjadi simbol pengharapan dan doa saat tahun baru, agar semua anggota keluarga mendapat kesehatan dan juga keberuntungan. Berikut makanan khas Imlek yang pasti selalu tersaji.

Kue Keranjang

makanan khas imlek
Image Source: Rizvisual/Shutterctock

Kue keranjang menjadi simbol makanan dalam perayaan Imlek. Makanya, saat Imlek, rasanya nggak lengkap tanpa kue keranjang. Biasa disebut Nian Gao, yang artinya kue tahunan karena dibuat hanya setahun sekali yaitu saat tahun baru Imlek. Kue keranjang ini memiliki makna yaitu harapan untuk terus bersatu. Kemudian, kalau kue keranjang disusun dengan cara bertumpuk, maknanya adalah harapan untuk memperoleh kemakmuran.

Jeruk

jeruk mandarin
Image Source: Hanna Vivaldi

Buah jeruk juga menjadi makanan yang pasti ada saat Imlek. Buah ini pasti disajikan dan biasanya jeruk yang dihidangkan adalah yang masih bertangkai dan berdaun. Jeruk utuh yang berwarna kuning keemasan, menjadi lambang rezeki berlimpah. Selain itu, jeruk juga jadi simbol kekayaan, kemakmuran dan kesejahteraan yang terus tumbuh.

Lapis Legit

kue lapis
Image Source: bisniswisata

Masyarakat Tionghoa pasti menyajikan kue lapis saat merayakan Imlek. Terutama, di Indonesia. Makna kue ini adalah rezeki yang berlapis-lapis sampai tumpang tindih. Kemudian, siapa saja yang memakannya akan mempunyai kehidupan yang legit dan manis. Kue ini juga melambangkan doa dan harapan supaya setiap orang memperoleh limpahan rezeki hingga tahun-tahun berikutnya.

Siu Mie

Siu mie juga disebut mie panjang umur. Hidangan wajib saat Imlek ini melambangkan umur panjang, kebahagiaan dan rezeki yang melimpah bagi siapapun yang memakannya. Cara makannya pun unik banget, yaitu dimakan utuh tanpa digigit dan jangan sampai putus. Sebab, kalau terputus maka maknanya kurang baik. Nah, kalau seluruh bagian mienya sudah ada di dalam mulut, barulah boleh kita gigit kemudian dikunyah.

Daging Babi

Dipercaya hidangan babi bisa membawa keberuntungan karena ibarat kantong yang bisa memuat rezeki yang banyak. Dagingnya juga menjadi makanan khas Imlek dan biasa dinikmati bersama seluruh keluarga besar. Babi, dikenal sebagai hewan malas. Jadi, harapannya orang yang bersantap babi ketika Imlek nggak akan jadi pemalas.

Kuliner Imlek yang Bisa Dibeli di Promo Chinese New Year dan Festival Kuliner Imlek

Di tahun 2021 ini, mungkin kamu masih merayakan Imlek di rumah aja karena pandemi. Nggak perlu khawatir karena kamu tetap bisa nikmati semua hidangan Imlek dari Festival Kuliner Imlek. Semuanya tersedia online dan bisa kamu pesan dengan sangat mudah. Masakannya lengkap banget, semua menu tersedia buat kamu dan keluarga. Mulai dari kue keranjang, kue lapis sampai buah jeruk, semuanya ada.

Kuotie Panggang 22 Sunny Sanjaya 10pcs
Kuotie Panggang 22 Sunny Sanjaya 10pcs

Kamu barusan sudah baca-baca tentang makanan khas Imlek yang selalu ada saat Shin Chia. Nah, ternyata aneka menu hidangan tersebut nggak hanya disajikan begitu saja. Akan tetapi, juga ada makna baik di balik setiap makanannya. Yuk, beli makanan khas Imlek dengan harga promo di Blibli! Produknya lengkap banget dan murah harganya.

festival kuliner imlek

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY